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Comment choisir sa vaisselle ?

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Vous cherchez à vous équiper pour dresser de magnifiques tables de fête ?
Vous avez besoin d’un service de table pour améliorer la présentation de vos repas au quotidien ?

Aujourd'hui, avec la vaisselle, on a l’embarras du choix !
Quelle matière choisir, quelle couleur, comment intégrer notre vaisselle dans une décoration de table qui reflète à la fois nos envies et notre personnalité ?

Spécialistes de la décoration de table, nous aidons chaque année des milliers d'internautes dans la réalisation de leurs projets de réception.
Venez découvrir nos réalisations et profiter de notre expérience pour transformer chacune de vos fêtes en véritable moment de bonheur et de convivialité.

Les critères à prendre en compte pour bien choisir une vaisselle :

  • Des assiettes en grès ou en porcelaine, si on recherche la longévité.
  • Une vaisselle en verre trempé pour privilégier la solidité.
  • Un service de table en faïence pour réduire la dépense.
  • Une vaisselle blanche pour faciliter la décoration de table ou colorée pour une ambiance plus festive.
  • Des assiettes qui passent au four micro-onde et au lave-vaisselle pour simplifier le quotidien.

 

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Découvrons ensemble :

  • Les différentes matières, verre et céramiques, leurs avantages et leurs inconvénients.
  • Les couleurs à privilégier pour assortir sa vaisselle avec sa décoration de table.
  • L’utilisation et l’entretien, à prendre en compte quand on achète un service de table.


Ne perdons pas plus de temps, voici nos meilleurs conseils pour vous aider à choisir votre vaisselle.
 

1. Quelle matière choisir pour sa vaisselle ?


Avant de faire son choix, il est important de comprendre les différents types de matériaux communément utilisés dans la fabrication d’une vaisselle.
En effet, sa réalisation et ses caractéristiques techniques 
déterminent sa future utilisation ainsi que sa durée de vie.

Même si le service de table qui vous intéresse est composé de plusieurs éléments : bols, tasses, soucoupes, plats, la question qu’il faut se poser pour commencer est : comment choisir ses assiettes ?
En effet, ces dernières sont les plus sollicitées.
Elles sont sujettes aux rayures laissées par les couverts, aux chocs lors du stockage et du lavage.
Il est donc préférable de leur porter une attention particulière, les autres accessoires viendront compléter dans le but de former une belle harmonie.

On peut distinguer principalement 2 grandes familles :

  • La céramique : faïence, grès ou porcelaine.
  • Le verre trempé ou opale


Découvrons ensemble, les avantages et les inconvénients pour chaque matière.
 

Des assiettes en porcelaine

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La porcelaine est sans aucun doute la céramique la plus noble et la plus appréciée sur nos tables de fête.

Les caractéristiques de la porcelaine :
Cette pâte est composée principalement de kaolin. Elle est couverte d’émail puis est cuite en deux étapes. La seconde cuisson se fait à environ 1300°.
De cette haute température résulte un début de vitrification de la surface qui va se liquéfier pour venir boucher les pores de la terre cuite et lui apporter, en même temps, une très grande dureté.

Les avantages d’une vaisselle en porcelaine :
Les assiettes en porcelaine sont très solides, très difficiles à rayer et résistent également bien aux chocs mécaniques.
Ce matériau n’est pas poreux, ce qui lui confère des propriétés hygiéniques exemplaires, aucun risque de voir des tâches s’incruster dans la matière.
La vaisselle en porcelaine passe sans problème au lave-vaisselle.

Les inconvénients de la porcelaine :
Le prix, principalement justifié par sa fabrication minutieuse qui nécessite un savoir-faire particulier.
À cela, peut s’ajouter la décoration, car les peintures sont parfois réalisées à la main.

 

Des assiettes en grès

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Dû à sa composition, le grès ne peut pas avoir la blancheur de la porcelaine.
Une vaisselle en grès est généralement d’aspect plus rustique que la porcelaine.
Suivant les modèles, elle est parfaite pour dresser une table de style campagnard ou rétro.


Les caractéristiques du grès :
Le grès se distingue principalement par sa composition. Il est constitué de silice, de quartz et de feldspath.
Son mode de fabrication est quasi identique à la porcelaine avec une cuisson à haute température.
Il est donc aussi résistant que la porcelaine et sa surface est non poreuse.


Les avantages d’une vaisselle en grès :
Les assiettes en grès sont très solides, très difficiles à rayer et résistent également bien aux chocs mécaniques.
Ses propriétés hygiéniques sont excellentes, aucun risque de voir des tâches s’incruster dans la matière.
Elle passe sans problème au lave-vaisselle.

Les inconvénients du grès :
Son prix, principalement justifié par ses différentes étapes de fabrication.

 

Des assiettes en faïence

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Les caractéristiques de la faïence :
Constitué de terre cuite recouverte d’émail, la vaisselle en faïence se cuit à bien moins forte température que le grès et la porcelaine : environ 900°.
La fusion des matières ne s’opère pas et leur cohésion est bien moins forte.
Il en résulte un produit plus fragile et plus poreux.

Les avantages d’une vaisselle en faïence :
Le prix d'un service en faïence est 30 à 40 % moins cher que le même service en grès ou en porcelaine.
Elle passe sans problème au lave-vaisselle.

Les inconvénients de la faïence :
Sa longévité est réduite, avec le temps, l’émail peut s’écailler.
Sa durée d’utilisation varie entre 3 et 4 ans pour un usage quotidien.
Elle est facilement rayée par les coups de couteau. Les rayures favorisent ensuite l’incrustation de la saleté dans le produit qui ne retrouve jamais son éclat d'origine, même après plusieurs lavage.

 

Des assiettes en verre transparent

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Les caractéristiques du verre trempé :
Constitué de silice, le verre qui sert à la fabrication des assiettes subit un traitement qui va le rendre particulièrement résistant : la trempe.
Il s’agit de refroidir très rapidement le matériau. C’est ce choc thermique qui confère à la vaisselle ainsi fabriquée toutes ses caractéristiques techniques.

Les avantages d’une vaisselle en verre :
Le verre trempé est 3 à 5 fois plus résistant que le verre classique et que la porcelaine.
Il peut même résister à une éventuelle chute.

Les inconvénients des assiettes en verre :
Le verre transparent se raye beaucoup, mais ce n’est pas forcément perceptible une fois l’assiette posée sur la table.
Il risque également de s’opacifier en passant au lave-vaisselle.

 

Des assiettes en verre opale

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Les caractéristiques du verre opale :
Son mode de fabrication est le même que pour le verre transparent.
Il est opaque, d’une couleur blanche laiteuse, dûe à l’ajout d’opale.

Les avantages d’une vaisselle en verre opale :
Relativement bon marché, elle est moins chère que la porcelaine et le grès.
Le verre trempé est 3 à 5 fois plus résistant que le verre classique et que la porcelaine.
La dureté de surface du verre opale est exceptionnelle, il est quasi-inrayable.
Il peut même résister à une éventuelle chute.
Il passe sans problème au lave-vaisselle.

Les inconvénients des assiettes en verre opale :
Et bien ce n'est pas compliqué : il n’y en a pas !


Conclusion :
Voici, ci-dessous, un tableau récapitulatif des différents types de vaisselle selon leurs caractéristiques.

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2. Quelle couleur de vaisselle choisir ?

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Ce choix va dépendre de vos goûts, mais également de votre décoration de table.
Pour un dressage élégant, votre linge de table, vos couverts, vos verres devront s’harmoniser.
Ainsi, on évitera d’assortir des assiettes de couleur flashies avec des couteaux et des fourchettes en argent style vintage et, de la même manière, des assiettes en porcelaine à fleurs avec un chemin de table en sequin brillant style disco.

Si vous êtes un jeune couple, que vous désirez préparer une liste de mariage ou que vous cherchez à vous équiper pour pendre la crémaillère, n’hésitez pas : la couleur à privilégier est le blanc !
Le blanc est le choix sur le long terme.
Il est indémodable et se marie très facilement avec les autres couleurs, vous ne vous en lasserez jamais.
En optant pour une vaisselle en porcelaine blanche de qualité, par exemple, vous ferez le meilleur des choix pour profiter de votre service tout au long de votre vie.
 

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Vous voulez ajouter des couleurs à votre table de fête ?

Si vous êtes déjà équipé, c’est peut-être l’occasion de vous faire plaisir avec un peu de fantaisie.
Mais avant de vous lancer, demandez-vous ce que vous êtes prêt à changer.
Allez-vous investir dans une décoration de table complète ?

Si ce n’est pas le cas, vous avez tout intérêt à opter pour une vaisselle colorée qui s’accordera avec le reste de vos accessoires.
Pour ne pas prendre de risque, fixez-vous une règle simple : 2 à 3 couleurs maximum, pour ne pas surcharger le visuel.
Ainsi, vous pouvez assortir des assiettes bleues avec un chemin de table en satin bleu et trancher avec une nappe blanche.
Ou bien, optez pour une vaisselle avec des dorures, accompagnée de couverts dorés et d’un chemin de table bordeaux.

Raisonnez polyvalence, plus votre service de table coloré permettra de combinaisons avec le reste de votre matériel, plus il trouvera facilement sa place sur vos tables de fête et plus vous en profiterez.
Évitez donc de faire des achats séparés, sans cohérences entre eux, mais raisonnez plutôt sur la globalité.

Vous cherchez des idées pour décorer vos tables de fête afin de mieux
choisir les couleurs de votre vaisselle ?
Cliquez sur ce lien pour découvrir nos
décorations de table festives.
 

3. Quelle vaisselle choisir pour un mariage ?

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En plus du style (voir le choix des couleurs au paragraphe précédent), il faudra considérer le budget imparti à votre événement.
En effet, la facture risque vite de s'alourdir s'il y a beaucoup de tables à dresser.
Si votre budget est serré, peut-être devriez-vous envisager la location de vaisselle.
Sinon, c'est l'occasion de faire d'une pierre deux coups !
En investissant dans une vaisselle pour votre mariage, vous faites également un achat sur le long terme.

Pourquoi ne pas profiter de cet événement unique pour se faire offrir un service de vaisselle en cadeau de mariage ?

Entre listes de mariage et coups de pouce financiers, il n’y a pas de meilleure occasion pour un couple de s’équiper.
L’achat se rentabilise d’autant mieux que vous l'utilisez pour d'autres célébrations comme un futur baptême, par exemple.
Dans ce cas, optez pour une vaisselle en céramique blanche qui, en plus de servir pendant votre réception, viendra aider à l'aménagement de votre foyer.
C’est certainement le meilleur compromis pour concilier style et budget.
Encore une fois, l’avantage du blanc, c’est qu’il s’adapte à tous les thèmes de décoration, ce qui est pratique pour les occasions festives de la vie courante.
Rien d'étonnant donc de voir la plupart des tables de mariages équipées de vaisselle blanche.

Selon vos moyens, vous pouvez égayer votre table en associant vos assiettes de service blanches avec des assiettes de présentation en verre transparent ornées de dorures, par exemple, pour donner un maximum de prestige à votre repas festif.
À défaut de blanc, on trouve également de très bons compromis dans des couleurs neutres comme le beige crème, le gris clair ou le blanc écru, également très faciles à assortir.
 

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Vous avez envie de couleurs ?
Dans ce cas, c’est le thème de votre mariage qui doit vous servir de guide.
Beaucoup de mariés créent leur thème, par combinaison de deux couleurs, qui ont une signification particulière pour eux ou, tout simplement, sont le reflet de leurs goûts :

  • Bleu et rose, dans un esprit garçon et fille.
  • Vert et beige, proche de la nature.
  • Bordeaux et or, chic et glamour…


Profitez-en pour mettre en application votre code couleur sur vos tables de réception !
Réalisez alors une combinaison bicolore entre vos assiettes de service et vos assiettes de présentation.
Combinez vos assiettes de mariage colorées avec votre linge de table ou votre centre de table.
Tant que l’harmonie et la thématique sont respectées, le résultat final semble logique et l'esthétique n’en est que plus réussie.

Vous souhaitez préparer une réception pour votre mariage ?
Cliquez sur ce lien pour découvrir comment
décorer une magnifique table d’honneur pour votre mariage.
 

4. Quelle vaisselle choisir pour Noël ?


Noël est la meilleure période de l'année pour se faire plaisir, alors autant que ça se concrétise sur nos tables de fêtes !

Vous envisagez de vous équiper spécialement pour votre repas de Noël ?
N'hésitez-plus et craquez pour un service de vaisselle pour Noël !
Comment en profiter pleinement ?
Il faut savoir que ce type de service ne pourra pas avoir la même utilité qu’un service de table classique.
Ceci ne veut pas dire, pour autant, qu’il ne servira qu’une seule fois dans l'année.

Besoin d’idées pour dresser votre table de Noël ?
Cliquez sur ce lien pour découvrir nos idées pour réaliser une belle décoration de table pour Noël.

 

Une vaisselle à motifs de Noël

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Assiettes motifs sapin de Noël, assiettes renne de Noël ou assiettes père Noël sont des pièces qui n’ont pas leur pareil pour égayer nos repas festifs.
Si vous ne voulez pas vous compliquer la vie, il vous suffit de les placer sur une nappe blanche, accompagnées de couverts chics ou classiques et de quelques branches de sapin en guise de chemin de table, pour obtenir en un clin d'œil une ambiance de Noël traditionnelle réussie.
Elles sont utilisables pendant toute la période des fêtes de fin d’année : du réveillon de Noël jusqu'au nouvel an, si le cœur vous en dit.
Bien évidemment, au-delà de cette période festive, il sera difficile de dresser une table avec ce style de vaisselle.

 

Une vaisselle rouge et blanche

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Si vous cherchez une solution plus polyvalente, pourquoi ne pas choisir des assiettes rouges et blanches pour Noël ?

Une vaisselle dans ces tons de couleurs trouve tout à fait sa place sur une table pour la fin d'année.
Elle se prête d'autant mieux à cette ambiance festive que vous compléterez le dressage de votre table à l’aide d’autres accessoires dans le même esprit : chemin de table et serviettes rouges, couverts de table dorés, centre de table père Noël, par exemple.

Bien évidemment, l'intérêt ne s'arrête pas là !
Il suffit de faire varier le décor pour obtenir des ambiances complètement différentes.
Ainsi, votre vaisselle bicolore reprend du service tout au long de l’année.
Une décoration de table d’anniversaire, un repas pour Pâques ou un dîner en amoureux pour la Saint-Valentin, les occasions ne manqueront pas pour rentabiliser votre investissement.
 

5. Quelle vaisselle choisir pour la vie de tous les jours ?

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Pour la vie de tous les jours, le choix le plus habituel est de dresser la table avec des assiettes en faïence, principalement pour le coût, cependant ce n’est pas toujours la meilleure idée.

Vous vous dites certainement qu’il est inutile de dépenser beaucoup dans une vaisselle qui va subir l'usage intensif du quotidien !
Et pour ce constat, vous avez complètement raison !

Mais savez-vous qu’il existe un type de porcelaine, dites “sans chic” ?
Cette porcelaine, très fine d’épaisseur, offre tous les avantages de dureté de la porcelaine classique pour un budget à peu près équivalent à la faïence.
On la reconnaît facilement en dirigeant une assiette, par exemple, vers une source lumineuse, car elle devient alors légèrement transparente.
Ce type de vaisselle offre un excellent rapport qualité/prix.
Elle sera également plus résistante aux rayures et aux chocs que la faïence ordinaire.
Bref, pour conclure, vous rentabilisez facilement votre achat grâce à sa longévité.

 

6. Quelle vaisselle passe au micro-onde ?

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Toutes les vaisselles en verre ainsi que les vaisselles en céramique : faïence, porcelaine ou grès, passent au four micro-onde.
Le seul impératif est qu'elles ne doivent jamais comporter de décor métallisé sur leur surface.
Oubliez donc les dorures et les motifs argentés, si vous ne voulez pas voir votre four faire des étincelles.
Pour vous assurer que vos assiettes, vos bols et vos tasses soient bien adaptés, vérifiez que le symbole micro-onde, ressemblant à celui sur les photos ci-dessus, soit bien présent sur le dessous de votre vaisselle.

La deuxième chose à prendre en considération est la taille des assiettes.
Le four micro-onde est équipé d’un plateau tournant et suivant sa capacité, il ne sera pas en mesure d’accueillir des assiettes de grande taille qui se verront bloquer pendant le processus de chauffage.
Pour faire simple, mieux vaut des assiettes de service de taille standard, entre 20 et 26 cm : assiettes de service ou assiettes à dessert.

Si vos assiettes ne sont pas de forme classique comme des assiettes rectangulaires allongées, par exemple, ou qu’elles sont de grandes dimensions, plus importante que la taille du plateau tournant, alors procurez-vous une ou deux assiettes rondes de taille standard.
Elles seront réservées pour le réchauffage au four micro-onde.
Une manière simple de contourner le problème, tout en continuant de profiter de votre service de vaisselle préféré.

 

7. Quelle vaisselle passe au lave-vaisselle ?

quelle-vaisselle-pour-lave-vaisselle


En vous référant à notre tableau au paragraphe 1, vous pouvez comparer rapidement les caractéristiques de lavage pour chaque matière.
Pour vous assurer que vos assiettes, vos bols et vos tasses sont bien adaptés, vérifiez que le symbole lave-vaisselle, ressemblant à celui sur les photos ci-dessus, soit bien présent sur le dessous de votre vaisselle.

Pour résumer, toutes les vaisselles en verre ou en céramique passent au lave-vaisselle sans problème.
Cependant ou peut émettre des réserves pour les assiettes en verre transparent. Cette matière risque de subir un phénomène appelé corrosion du verre qui se traduit par une diminution de la transparence.
Malheureusement, ce dommage est irréversible.
Il survient essentiellement à cause d’une eau anormalement douce et d’un cycle de lavage à forte température.
Pour le verre transparent, le passage au lave-vaisselle devra donc rester occasionnel.

Le second problème qui risque de se produire est l’accumulation du calcaire.
Évidemment, toutes les céramiques ainsi que le verre opale sont touchés par ce désagrément.
Cependant, sur des surfaces blanches ou teintées, le phénomène n’est pas perceptible.
Ce qui n’est pas le cas avec le verre transparent qui finit par blanchir.

Il est également préférable de se méfier des vaisselles comportant des motifs dorés ou argentés.
L’agressivité des produits détergents à tendance à estomper la couche métallisée.
Si vous ne voulez pas prendre de risques, il sera donc plus sage de laver vos assiettes ornées de dorures à la main, afin de les faire durer plus longtemps.

 

Choisissez votre vaisselle, sans risquer de vous tromper !


Suivez ce petit guide pratique pour vous aider à faire le bon choix :

  • Des assiettes en céramique : porcelaine, grès, faïence ou en verre trempé, en prenant en compte des caractéristiques de la matière selon votre utilisation.
  • Des assiettes blanches pour faciliter la décoration de table ou colorées pour une ambiance plus festive.
  • Des assiettes qui passent au four micro-onde et au lave-vaisselle pour simplifier le quotidien.


Maintenant que la vaisselle n’a plus de secret pour vous, vous allez pouvoir relooker votre table comme une vraie pro de la déco !
Pour bien commencer votre sélection, jetez d’abord un œil sur notre collection de vaisselle en cliquant sur la photo ci-dessous, le service dont vous avez besoin s’y trouve forcément !

 

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